就在我喝著《鄭老牌》木瓜牛乳時，空氣中傳來烤肉的香氣，回首一望就看到《大漠野棧》的攤子。
由於剛才在瑞豐夜市《小肥羊》吃過不太好吃的羊肉串，看到烤肉攤便想再補償一下，招牌上寫著「孜然香腸 全國獨家專賣」，我既愛香腸又好孜然，就順理成章來一枝吧。
只見老闆娘拿著一枝香腸細心的烘烤著，看到我拍照還會望向鏡頭比手勢，超可愛！當香腸烤好後再灑上孜然便可以吃了。
從老闆娘手上接過香腸，只見這香腸烤得微焦，孜然香、油香、肉香互相夾纏著，那香氣真叫人難以忍耐。我顧不得燙嘴而大口咬下去，脆脆的腸衣下是肥瘦參半的豬肉，脂汁隨著咀嚼而在腔內迸濺，微帶甜甜的酒香，似是添了紹興酒？
我幾口大嚼，瞬間就把一枝香腸吃得乾乾淨淨，之前吃到無味羊肉串的不甘心亦一掃而空，看來這夜可以心滿意足的睡一場好覺了，嘻嘻。
大漠野棧新疆烤肉
地址：高雄市新興區六合二路 (六合夜市內)
沒有留言:
張貼留言