2009年6月23日 星期二

[京都] ふんわりおむすび (博多明太子 & 鮭ハラス醤油焼) @ Shinobu

ふんわりおむすび -- 博多明太子 & 鮭ハラス醤油焼



這天的特定行程是一大早往北野去逛「大将軍一の市」 ,我們在京阪三条停找站牌時不小心墮入了「大公車站迷宮」,眼巴巴看著每四十分鐘才一班次的公車在眼前飈走,心灰意冷下唯大走到地下街的便利店買兩個飯糰回車站邊吃邊等吧。

隨手挑了《ふんわりおむすび》的博多明太子 & 鮭ハラス醤油焼 (醬油烤鮭魚腹),這系列飯糰外觀和昨天的明太子真是白飯的好朋友,若果在香港能每天吃到那麼美味的明太子飯糰該有多好?在香港要買到品質優良的明太子真的很不容易,唉~

由於昨天的烤鮭魚腹飯糰讓我對烤鮭魚大改觀,這天也選了一個以烤鮭魚腹作內餡的飯糰,不同的是這鮭魚腹是以醬油漬過再烤的。鮭魚腹在烘烤過後去除了多餘的脂膩,醬油的焦香更是讓人食指大動,我匆匆幾口把飯糰吃完後仍覺得意猶未盡呢。

說著說著,好想念那些美味的 おにぎり 啊…… 




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