點心吃到飽 @ 小肥羊

某個禮拜天，我和 N 本打算到《定食のどらや》吃烤鯖魚，但 N 在銅鑼灣廣場提款時，我無聊的跑到《小肥羊》門前逛一下，發現「午市點心任吃」也只是 $50@，就改為飲茶去。

我和 N 被分到一張二人桌上，因為《小肥羊》的桌子本是為吃火鍋而設的，所以桌面很寬敞，再外加一個小几子，即使叫很多點心也不怕放不下呢！

我們拿著點心單子畫呀畫呀，兩個回合間竟然點了近二十道東西……

先說蒸點 -- 我們本對這裡的腸粉毫無期待，想不到也還不太差，最少這炸兩 (腸粉捲油條)沒糊成一團之餘，中間的油條還是脆的 (我想是翻炸過吧？)；蝦餃我沒吃 (我不能吃蝦子嘛)，但 N 說沒料到這裡的澄麵餃皮竟然是爽的，算是意外之喜吧；燒賣也是我不能吃的，N 好像也沒發表什麼感想 (大家看照片自行想像吧)；羊肉包子的皮很鬆軟，倒是那羶香味濃的羊肉餡料有點太緊實了，和包子皮有點不搭調的感覺；叉燒包又是我不吃的東西 (小時曾非常喜歡吃叉燒包，結果 P爸 讓我天天吃，一個月後物極必反，從此這生都沒再碰過叉燒包)；豉油皇大腸和一般酒家的沒啥兩樣，也算是肥糯香軟，不過有點小鹹；羊肉灌湯餃早就料到是「浸湯餃」，但非常詭異的是整碗東西都是麵粉味。

煎炸點心方面，不知為何煎藕餅外層裹了一層外衣，酥脆感是加強了，可是也變得更油膩，內裡的蓮藕粒倒是出乎意料的多：羊肉春卷是我想一嚐《小肥羊》飲茶的主因，我極愛吃春卷 & 羊肉，又怎能錯過這兩全其美的點心？羊肉春卷是近年流行的細長捲法，咬下去頗脆，但因為餡料比較少 (那麼幼的春卷餡料不可能多到哪去吧？)，所以羊肉味道不夠濃，但也算是蠻好吃的；蒙古餡餅其實就就是羊肉煎餡餅，餅皮脆而硬，和羊肉包子有著同樣的問題 -- 餡料太緊實了，和餅皮和合不起來。

各式點心之外還有些小吃可供選擇，紅油抄手乃是日最差的一道，根本就像把冷凍餛飩煮過後隨便澆一點辣油就算了；蔥油海蜇頭沒有海蜇頭特有的爽脆，和普通的海蜇沒兩樣；口水雞的澆料雖和平日慣嚐的有點分別，可也算是香辣兼備，雞肉雖沒啥味道但也嫩滑；麻辣耳絲 & 麻辣牛筯只是小辣不麻，可是 QQ 的口感還是讓我瞬間吃了半碟；酸薑皮蛋的皮蛋有點遜，不過我也不期望這價錢這地方會吃到溏心皮蛋；雞絲粉皮的澆料沒啥味道，粉皮也有點過厚，不過拌著口水雞的澆料一起吃的話，味道還算不錯。

我本以為水煮羊肉河粉只會是小小的一碗 (平常任食餐的份量都特小的嘛)，不料上桌時卻是一．大．盤！幼滑的河粉，配著微酸小辣帶點羊肉羶香的湯頭，很對我這好酸愛辣的羊癡胃口。

N 只選了玫瑰綠茶糕作甜點，我著實覺得那綠色有點暗昩，N 說這糕點沒啥味道，像只吃下一團粉。

買單 $121 ( $50@，假日每人得付 $5 茶芥費用，外加 10% 服務費)，以這價錢、這水準而言，也實在沒什麼好挑剔的了，算是一個窮困時的飲茶好選擇吧。

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