(補上 SPOON 的窗景照，這是四月品酒課時拍的，週末那天可是雨濛濛什麼都看不到呢！)
話說三月在 SPOON 享受了一次極愉快的摩利菌烹飪課 (可參考下列的相關文章)，就決定要在五月時送自己一份大大的生日禮物 -- 就是 SPOON 五月的極黑牛烹飪班！(謎之聲：「一千元就是大大的生日禮物？那妳每個月都在過生日…」)
上週五和 CH & LC 吃過了日式烤肉後，還跑到洲際酒店吃 甜品！直鬧到十二點多才回到家裡，東摸摸西摸摸的兩點才跑去睡覺 (也委實是不敢太早睡，得讓胃裡的東西先消化點才行)。週末早上被 N 喚起來後，整個人還有點不在狀態 (前一晚喝了酒又睡不夠)，結果就晚了出門，得用跑的才趕上十時正的課。
一進門，就已看到餐室中央放了一張「凹」型餐桌，這是因為今天人數很多 (共十五人)，所以這樣放才方便大家進餐時聊天 (也方便品酒師 Thomas 在進餐時為我們講解酒類的配搭)。和餐室經理及主廚道過早安後，我就挑了近窗的位子就座 (那邊比較亮一點，方便進餐時拍照)。
這天沒有了極濃膩的巧克力瑪芬蛋糕 (殘念)，我吃了可頌麵包後意猶未盡，再啖了一個巧克力酥皮麵包！算是吃不到巧克力瑪芬蛋糕的補償吧。
也許今天人太多了，女侍不停的在給我們添水、添果汁、添咖啡、添麵包、拿奶油果醬什麼的，忙了個團團轉呢！饒是如此，她還老是臉掛甜笑的問我要不要添點橙汁 / 礦泉水，我的答案當然是「好呀」 (最後單是早餐時段就喝了三小杯橙汁、三大杯礦泉水)。
因為我沒替 LC (她在週五晚上被我引誘報讀了這課程) & TY (LC 的朋友，初次見面呢) 佔位子的緣故，所以不能和她們一起坐 (反正上課多認識別的同學也是一種樂趣)。她們剛好坐在我的斜對面 (我們各坐在「凹」的兩旁)，進餐時我就常常和 LC 擠眉弄眼、舉杯 "Cheers!"。
用過了早餐，又是愉快的課堂時間，今天的廚房看來會很擠呢！
(待續)
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