在滿江紅吃過了擔擔麵，到樂文書店買了幾本敘述關西三都的旅遊書 (好久沒去旅行了，發發白日夢也好)，就和 N 鑽進地鐵回家去。
當列車駛進鰂魚涌月台的時候，我突然擡頭和 N 說：「到 Teresa 吃蛋糕囉！」N 一臉駭然的看著我 (他大概以為我燒壞腦子了)：「妳想吃甜的？」「嗯…有點想吃焦糖燉蛋。」「好，一二三…衝！」兩個傻瓜就在關門前的最後一剎，衝出車廂！ (這對夫妻還真是隨興得可以)
假日的海光街靜俏俏的，我和 N 牽手走到 Teresa Festival，佔了店內那唯二的位子。我忠心的選了焦糖燉蛋，再配橙花薑茶；N 則在一番掙扎之後，選了荔枝慕絲蛋糕和栗子慕絲塔，再配上一杯香濃的黑咖啡。
焦糖燉蛋仍舊一貫的香濃軟滑，濃濃的蛋香奶香令我被病毒折磨著的軀體得到一刻的撫慰；荔枝慕絲蛋糕飄著清爽甜美的荔枝香，慕絲的輕柔口感在腔內宛若一陣清風，只留下甜美的回憶；栗子慕絲塔質感細緻，塔頂的栗子泥更是柔膩，只要吃一小口，栗子特有的香甜味道就在舌尖上徘徊不去；飲料不俗卻也沒有驚喜，倒是附贈的小餅乾香、鬆、脆兼備，和薑茶很對味呢。
買單 $78.X (貴賓咭打九折)，我和 N 共享了一小時的週日午後好時光。
相關文章：《烤南瓜起司蛋糕 @ Teresa Festival》
想去吃很久了<br />
回覆刪除還是沒去。等我向東面處罰的時候，去吃蛋糕！
Oh chestnut tart! I miss that so much!
回覆刪除Teresa Festival 的水準很一般，焦糖燉旦不過不失，到Orphee一嚐就知龍與鳳<br />
回覆刪除最怕有朋友殷切的買來Teresa Festival 的餅來，都唔知食好丟好(不忍食下不是高<br />
水準的高卡食品)，如果買來的是Napolean就更慘情，必丟無疑，實在難吃得很！<br />
試下Zoe吧！
Luckone,<br />
回覆刪除<br />
Zoe 小妹吃過不下三十次了<br />
這個 blog 也寫過<br />
相簿內也有一大堆照片<br />
論品質，我也覺得 Zoe 比 Teresa's Festival 好<br />
<br />
但 Zoe 的價格比是 Teresa's 的兩倍啊！<br />
所以若是價錢質量都考慮進去的話<br />
兩家可說是各有勝場啊<br />
<br />
再說，Zoe 的起司蛋糕不及 Teresa's<br />
當然，起司蛋糕的皇者是文華東方 (大家努力的等十月來臨吧)<br />
<br />
Orphee甜品不知啥樣子<br />
但食品服務我倒是聽過不少劣評<br />
足以讓我裏足不前<br />
<br />
Teresa's 有那麼差嗎？<br />
我倒覺得最少比 Cova 好多了呢<br />
(Cova 的蛋糕對我來說實在太甜了<br />
不過 Cova 的 Galeto 倒是香港最讚的 Galeto)<br />
<br />
在港島東區要賣蛋糕的話<br />
一時三刻還想不到有那家更好的<br />