仁寶小館

這是一家小菜館，躲在北角的和富道，店子不大，桌椅也排得密麻麻的，環境當然不算太舒適 (附帶一提，衛生情況也不過爾爾)。不過因為價錢很可親，食物水準也不錯，這小店可算是饕客不絕，假日時如果沒先訂位子的話，就只能吃閉門羹。

這晚，我和 N 又來這裡吃晚飯。兩個人所吃有限，所以只點了三道菜：發財炸豬手、魚湯浸三鮮和籠仔龍蝦蒸飯。

炸豬手 ($58) 該是先把豬手煮得酥軟之後，再回鍋油炸，豬皮酥脆，肉嫩筋Q，沾南乳汁吃。可惜的是伴著炸豬手的炸米粉是「觀賞」用的，想是炸好後放置了很久吧？全都受潮變軟了，很難吃！ >_<

魚湯浸三鮮 ($48)，雖名為三鮮，但豈止三鮮呢？共計有豆腐、腐竹、香菇、小白菜、芥蘭、大白菜 (黃芽白)。魚湯鮮甜而不腥，豆腐軟嫩而富豆香，各式蔬菜也很爽脆甘甜，就是那個腐竹沒煮軟，吃起來像啃皮革，真是大敗筆！

籠仔龍蝦蒸飯 ($100)，蒸籠內鋪上荷葉，蛋白炒飯上放著三隻已切半的小龍蝦 (約有巴掌般大)，再灑上大量蒜蓉一塊蒸熟。龍蝦雖小，但肉質飽滿富彈性，味道也鮮美，蝦頭處還帶點膏呢！蛋白蒸飯吸取了龍蝦的甜汁，再添上蒜香，也很好吃 (炒飯的份量很多，我們只能吃掉一半，剩下的要外帶回家)。

附贈的甜品是栗子芋頭西米露，對不愛甜食的我來說是偏甜膩，嗜甜的 N 則吃得津津有味。

買單是 $206，沒有加一，不設茶芥，以家常便飯而言，是個不錯的選擇。



PS：除以上三款菜式外，大班兩味、士多啤梨骨、蘇東油條 (蝦膠釀油條 併 鹹蛋黃釀魷魚筒) 等也值得一試。

PS2：這裡的服務有點小亂 & 粗疏，很介意服務水準的朋友請先考慮一下自己的容忍度才決定是否光顧。我常笑說這裡是沒有服務，所以也不收取服務費。

PS3：看網上的食評，對這家店是毀譽參半，可是我在這裡沒遇到過不快事件，也許是我比較幸運？

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仁寶小館
地址：北角和富道82號地下
電話：3105 3696