飲食情事 (2) -- 紅豆湯

深夜，一鍋紅豆靜靜的在水裡泡著。

早上醒來，發現扣機內有他的留言：「妳今晚會否煮紅豆湯？替我留一碗。」她輕輕的摩娑著扣機，笑了。哼著「紅豆生南國」的調子，跑去上《王維詩》的課。

課後回到宿舍，看看豆子都泡得差不多了，把原來的水倒去，再添上一鍋水，把鍋子放到電爐上去，慢慢的熬煮。豆子耐煮，要熬上三數小時，豆子才會被煮爛，紅豆湯喝起來才不會水水的。

「各位宿友，甜湯煮好囉！」每個星期三，她都會煮一鍋甜湯，請宿舍裡的同學一起吃。鍋蓋一掀：「瑤，怎麼又是紅豆湯啊？」「最近功課忙嘛，紅豆湯省事嘛」「啊喲，不用妳花功夫就有甜湯吃，還嫌啊？瑤，別理她！」「我不管喇，我下次要吃栗子露…」

就在大家笑笑鬧鬧的當兒，她悄悄的搯了兩碗紅豆湯，留著。

他趕在門禁前來到她的小房間。她笑笑的看著他喝紅豆湯，自個兒沏她的龍井茶。「妳不喝啊？那妳煮紅豆湯作啥啊？」「作『甜湯外交』囉。我才不像你那麼愛吃甜，你這男生到底羞不羞啊？」「紅豆湯不知多好吃喇，妳不識寶而已。」「誰說我不愛紅豆的？」她指著牆上的掛畫，「你看！」掛畫裡的紅豆藤下躺著兩顆骰子，右側寫著：「玲瓏骰子安紅豆」

「拿這麼好吃的紅豆去鑲骰子？浪費浪費！」「別胡說喇，這紅豆是吃不得的。」她起來啪的打了他一下：「只想著吃的傻瓜，還要再來一碗紅豆湯嗎？」「當然！」

搯紅豆湯的當兒，她想：「如果你這傻瓜知道下句，我才不敢把畫掛起來喇。」想到這，她又甜甜的笑了…

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先把紅豆泡水數小時，待紅豆飽吸水份，再熬煮數小時至紅豆軟爛，加赤糖調味即成。