炸蚱蜢

大學畢業後，我第一份工作是當記者，跑餐飲資訊。有天到一家日本料理採訪，第一道端上來的不是什麼剌身，而是一小盤炸蚱蜢！餐廳經理還說是無農藥稻田捕獲，經挑選後再空運來港什麼的，成本價是一小包四十塊。細看之下，果然眼睛翅膀都是完完整整的，蠻像實驗室內的標本。

我有很多女生朋友都害怕小昆蟲，看到就會尖叫飛奔而逃，更遑論拿在手裡、放入口中。我膽子雖然挺大，但看著那一小隻完整無缺的蚱蜢，說要吃進肚裡也是心裡毛毛的。為了工作，也只有硬著頭皮吞下去。細嚼之下有點偏甜，脆脆的頗像齋雞粒，味道普普，就只是新奇的啄頭而己嘛。

你會花幾十塊吃幾隻小蚱蜢嗎？我的答案是：Never！


PS：為什麼日本料理會賣蚱蜢？我也想知道為什麼！